次の文を読んで、理解しましょう．
tortilla
Ingredientes:
- 6 huevos
- 4 patatas
- 1/4 de litro de aceite de oliva
- sal
Paso:
- Pelar y cortar las patatas muy finas.
- Freírlas muy despacio en una sartén con el aceite moviéndolas de vez en cuando.
- Batir bien los huevos.
- Echar los huevos batidos a la sartén cuando las patatas estén doradas.
- Mover agitando la sartén.
- Dar la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato cuando esté hecha por debajo.
- Hacerla por el otro lado a gusto personal.
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