1. "Спящая красавица"は、もちろん"眠れる森の美女"です。ロシア語でも英語でも、「森の」なんて 入っていません。オリジナルのタイトルを勝手に変えたのは誰やねんということは、ここでは言いません。
2. Неопознанный летающий объектのнеопознанныйも元はといえば形動詞です。英語のunidentified と比べてみてください。identify - identifiedは動詞が過去分詞になっていますよね。これと同じような現象が опознать"認識する" - опознанный"認識された"です。これは受動形動詞過去というのですが、このビデオでは 扱っていません。